Nuestra Organización

La Asociación es una organización profesional sin ánimo de lucro, creada e integrada por empresas y almazaras cooperativas con actividad en la extracción, elaboración y comercialización de aceites de oliva virgen. Persigue la inclusión del Aceite Campo de Montiel en el registro comunitario de las Denominaciones de Origen, así como su prestigio y protección, promoviendo su comercialización y expansión en los mercados e igualmente el fomento de la investigación.

Constituida el día de 13 de febrero de 2004 en Castellar de Santiago (Ciudad Real) e integrada en la actualidad por 19 almazaras cooperativas y una almazara privada agrupa a la práctica totalidad de los agentes del sector olivarero de la comarca y un potencial productivo cifrado en 34.554 tn de aceituna y 7.600 tn de aceite procedente de 31.326 has de olivar y cerca de tres millones de olivos, lo que representa más de la tercera parte del sector de la provincia de Ciudad Real.

La Asociación para la Promoción del Aceite del Campo de Montiel es hoy ya una realidad que camina con paso firme para conseguir el objetivo para el que fue creada: la obtención de la Denominación de Origen Aceite Campo de Montiel.